Hidangan Khas Ramadhan

Hidangan Khas Ramadhan

Untuk menu berbuka atau hidangan takjil, beberapa daerah memiliki menu khas yang bisa dijumpai saat Ramadhan. SepertiĀ  Bulukat Kuah Tuhe . Bulukat Kuah Tuhe adalah makanan khas Aceh. Bulukat Kueh Tuhe berupa kolak pisang khas Aceh yang legit dan nikmat. Bulukat adalah sebutan warga Aceh untuk beras ketan yang sudah dimasak. Olahan bulukat dicampur dengan kuah yang terbuat dari santan, potongan pisang, potongan nangka, gula, serta daun pandan. Selain itu Bubur Kampuin. Bubur Kampiun merupakan makanan khas Padang, Sumatera Barat. Bubur kampiun terbuat dari campuran bubur seperti bubur candil, bubur sumsum lalu ada kolak pisang, ketan, dan kolang-kaling. Aneka bubur dan bahan lainnya itu kemudian dijadikan satu dan diberi kuah santan yang dicampur gula merah.